Podczas smażenia należy raz na jakiś czas przemieszać chipsy lub potrząsnąć sitkiem, aby ziemniaki usmażyły się równomiernie. Chipsy są gotowe po około 2-3 minutach, gdy staną się zarumienione. Wtedy wyciągnij je z frytkownicy i wyłóż na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar tłuszczu. Ostudzone chipsy są gotowe do
To proste! SKŁADNIKI 2 ziemniaki 1 łyżka oleju sól oraz ulubione dodatki: papryka, chili, czosnek, cebula PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Ziemniaki obrać i zszatkować na cienkie plasterki. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Posmarować olejem. Plasterki ułożyć na papierze do pieczenia. Również posmarować olejem.
Przepis składa się z wielu porad oraz propozycji użycia sosu w różnych sałatkach. - tylko kilka składników. - sos gotowy w kilka minut. - uniwersalny, prosty i super pyszny. Czas przygotowania: 5 minut. Liczba porcji: sos na dużą rodzinną sałatkę. Kaloryczność kcal: 750 w klasycznym winegret. Dieta: bezglutenowa, wegetariańska.
2016-11-09 12:57. Polenta to włoski specjał gotowany z mąki kukurydzianej. Jest uniwersalnym dodatkiem do mięs, ryb, zup i przekąsek. Sprawdź, jak zrobić polentę i co można z niej przyrządzić. Podajemy przepisy na pikantną zapiekankę i chipsy z polenty. Autor: photos.com Polenta to idealny dodatek np. do potraw z sosem.
3. Rozgrzej olej. Kiedy talarki odpoczywają w zimnej wodzie, możesz zacząć rozgrzewać olej. Powinien być ma tyle gorący, żeby chipsy nie moczy się w nim długo, ale też nie tak gorący, żeby od razu brązowiały. Idealny chips jest mocno złocisty, a nie brązowy. Ważne, żeby garnek do smażenia miał grube dno.
Czy tak było naprawdę, nie wiadomo, ale chipsy są teraz dostępne na całym świecie. Produkcja chipsów teoretycznie wygląda bardzo prosto: wystarczy wziąć odpowiedniej wielkości ziemniaki, obrać je, pokroić na cienkie plasterki, usmażyć na oleju, a następnie zapakować. Jednak jak zwykle diabeł tkwi w szczegółach.
NkCXyp8.
jak zrobić chipsy na oleju